Les délices d'Oum Nadir

26 mai 2018

Feuilletée au poulet et au fromage

Assalam aleykoum voici une petite entrée très légère ,idéal pour Ramadhan. ingrédients une pâte feuilletée ( de préférence un bloc ) ou faite maison 500gr de poulet ,1/2 oignon ,sel,poivre,et curry. fromage la berère ( vache qui rit) 1 oeuf Pour la dorure...

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16 mai 2018

Pâte feuilletée

Assalam aleykoum Voila le Ramadhan qui arrive !!! Et on est bien content de l'accueillir ,qu'Allah nous aide à jeûner et faire tarawih, des oeuvres pieuses et bonnes actions. Je vous souhaite un bon Ramadhan !!! Pour l'occasion je vous propose de faire...

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29 septembre 2017

Aubergines farci au poulet

Assalam aleykoum J'ai voulu changer ma façon de farcir les aubergines ,qui d'habitude je les farce entière ,et en plus elles cuisent plus vite car la farce est déjà cuite. Elles sont très bonne ,mais je vous conseille de l'accompagner d'un féculent. Ingrédient:...

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12 septembre 2017

Pain farci au thon

Assalam aleykoum me revoilà ,sa fait un bout de temps que j'avais pas mis de recette par manque de temps . c'est une recette de icook que j'ai prise sur YouTube , délicieuse avec une salade !!! Ingrédients : 3 mesures de farine ,3 càs de sucre,1càs de...

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11 novembre 2016

Soufflés aux fromage

Assalam aleykoum pendant Ramadhan j'avai essayer ces soufflés qui se vendent 50dinard pièces en Algérie,trop bon quand c'est chaud !!!!! on appelle sa des soufflés ,c'est une recette de Chef Fares il avait mis comme farce du gouda râpé et des olives verte...

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22 août 2016

COURGETTE FARCI AUX POULET

Assalam aleykoum . me revoici avec une nouvelle recette que j'avais faite pendant Ramadhan ,elle ce fut un succès !!! Ici en Algerie on trouve de jolie petite courgette en plus elles sont délicieuses . Courgette farci au poulet INGRÉDIENTS : 500gr de...

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8 juillet 2016

PETITS PAINS AU THON ET LEGUMES

ASSALAM ALEYKOUM WA RAHMATOULAHI WA BARAKATUHU Pendant le ramadhan j'ai pas eu le temps de poster des recettes ,me revoila avec une nouvelles recettes que j'ai trouvé sur gazelle cuisine. Des petits pains très goûteux avec une pâte ultra légère et une...

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22 février 2016

Galettes de choux-fleur et brocolis

Assalam aleykoum Wa rahmatoullahi Wa barakatuhu Voici les fameuses galettes de Ma soeur Gania elles sont délicieuses !!! Une bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants . Ingrédients : 1 chou-fleur ,1 brocolis, 2 oeufs, 1 boîtes de thon au naturel,1.fromage...

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16 février 2016

Croquette de pomme de terre épinard et fromage

Assalam aleykoum Wa rahmatoullahi Wa barakatu Souvent je prepare cette recette ,tiens hier soir justement ,on l'apprécie accompagné d'une salade et je peu vous dire que vous allez vous régaler !!! Pour les Ingredients : pour 14 croquettes 4 ou 5 pomme...

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29 janvier 2016

Crousti de poulet

Assalam aleykoum Wa rahmatoullahi Wa barakatuh Vous avez déjà réalisé des croustis de poulet ? Alors c'est le moment d'essayer ,vous allez pas le regretter !!! Ingredients: blanc de poulet 1c à c de curcuma 1c à c de paprika 1/2c à c de poivre sel 1 oeuf...

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