Assalam aleykoum 

voici une petite entrée très légère ,idéal pour Ramadhan.

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ingrédients 

une pâte feuilletée ( de préférence un bloc ) ou faite maison 

500gr de poulet ,1/2 oignon ,sel,poivre,et curry.

fromage la berère ( vache qui rit)

1 oeuf Pour la dorure

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comme sur la photo ci-dessus faire revenir le poulet coupé en lamelles avec l'oignon émincé ,et ajouter les épices.

Dés que le poulet est cuit ,laisser refroidir.

Etalez la pâte finement au rouleau et coupez des rectangles comme sur la photo et taillez un côté,déposez des la farce et du fromage et recouvrir la parti qui est taillé par dessus la farce,bien pincé avec les doigts,et déposez sur une plaque.

dorer à l'œuf et cuire â 180°C jusqu'à ce qu'ils soit doré.