Assalam aleykoum Wa rahmatoullahi Wa barakatuhu

Voici les fameuses galettes de Ma soeur Gania elles sont délicieuses !!!
Une bonne idée pour faire manger des légumes aux enfants .

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Ingrédients : 1 chou-fleur ,1 brocolis, 2 oeufs, 1 boîtes de thon au naturel,1.fromage de chèvre,( moi j'ai mis du st Moret ) chapelure ,parmesan,sel et poivre .

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Préparation:
Faire cuire les deux choux à la vapeur et les écraser en purée ajouter le thon les oeufs ,le fromage,le sel et le poivre.
Faire des galettes puis les passer dans la chapelure mélanger avec un peu de parmesan.
Faire frire à feu moyen dans un poêle avec de l'huile bien chaude .
Vous pouvez pour les avoir bien ronde vous aidez d'un emporté pièce .
Et vous m'en dirai des nouvelles!!!!!

 

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