Assalam aleykoum Wa rahmatoullahi Wa barakatuhu 

Il y a très longtemps que j'avais goûter chez une amie ce Kboz ( pain) et j'avais envie de le faire et je l'ai trouver sur you tube sur icook

ce kboz ce deguste avec du bon miel avec un thé ou un café et tout chaud c'est meilleur !!!!

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PS la deuxième fois laisser reposer 15 minutes environ