Les délices d'Oum Nadir

14 juillet 2015

Khobzet Iwared

As salam aleykoum voici une recette un peu longue certes mais délicieuse , que j'ai vu sur Samira TV INGREDIENTS 2mesures d'amandes moulues 1mesure de sucre en poudre 1mesure de farine 1mesure de beurre fondu 3oeufs zeste de citron vanille en poudre colorant...

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Tags: KHOBZET AU X AMANDES

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13 juillet 2015

Les chapeaux

As salam aleykoum à l'occasion de la fête de Aid adha j'ai fait des chapeaux que j'ai trouver sur le blog de douceur d'Alger etj'ai ajouter du colorant en poudre .http://douceursdalger.canalblog.com/archives/2010/04/28/17721673.html#comments Ingrédients...

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Tags: chapeaux

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8 juillet 2015

Tlitli

Une recette que je vous conseille car c'est un délice !!!! Ingrédients pour la sauce : un poulet 2 oignons hachés ou un gros oignon 1 petite tomate ou une demie grosse tomate Une poignée de pois chiches trempés la veille sel,poivre 1/2 c a c de cannelle...

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6 juillet 2015

Gâteau au fromage blanc

Assalam aleykoum Un gâteau au fromage blanc parfait pour le régime !! il est pas gras ni trop sucré et il est bon avec un coulis de fruit rouge par exemple sa serai encore mieux . j'ai trouvé la recette (ici) Les ingrédients sont pour un moule à 20 cm...

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Tags: gâteau fromage blanc

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5 juillet 2015

ZDER SOUPE A LA SEMOULE FINE

Assalam aleykoum !! C'est une soupe appréciée par les enfants, rapide et consistante, pour changer de la shorba .J'ai trouver cette recette sur le magazine Gazelle. INGREDIENTS: 1 morceau de selle d'agneau 4 gousse d'ail 1 branche de cèleri 125gr de semoule...

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Tags: soupe à la semoule

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4 juillet 2015

PAIN BRIOCHE TUNISIEN

Assalam aleykoum voici un classique des boulangeries Tunisiennes enfin à la portée de toutes les cuisinières. j'ai trouvé cette recette sur gazelle et il est tellement moelleux et d'une simplicité que je ferai souvent in sha Allah. INGRÉDIENTS: 1sachet...

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Tags: pain tunisien

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29 juin 2015

GRATINS DE CREVETTES

As salam aleykoum wa rahmatoullahi wa barakatu voici une recette que j'ai trouvé sur le livre de recette de Carmen Hamdahoui-Benzerroug que j'ai acheté en Algérie, je l'ai essayer elle est délicieuse ; par contre j'ai doublé la quantité pour 6 plats à...

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Tags: gratin crevette

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29 juin 2015

l-invocation-la-plus-utilisee-par-le-prophete. Sallalahou aleyki Wa salam

Assalam aleykoum Multipliez l’invocation suivante : رَبَّنَا آتِنَا فِي الدُّنْيَا حَسَنَةً وَفِي الآخِرَةِ حَسَنَةً وَقِنَا عَذَابَ النَّارِ Dont la traduction rapprochée est : «Seigneur accorde-nous une bonne situation dans la vie d’ici-bas ainsi que...

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Tags: Invocation

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28 juin 2015

Maki et california rools

Assalam aleykoum ! J'ai essayer de faire des Makis et des california rools,au lieu de les acheter surtout qu'ils sont bien meilleur. INGREDIENTS ; du riz pour soushi,des feuilles de nori,du vinaigre de riz (vous trouverez dans un rayon asiatique au supermarché)...

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Tags: maki

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25 juin 2015

Salade niçoise

Assalam aleykoum la salade niçoise tout le monde connais Ingredients : salade verte ,tomate,haricot vert,œuf,thon,maîs,avocat,tomate et olive.

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