Les délices d'Oum Nadir

21 février 2018

Batata fliou

Assalam aleykoum je viens de tester un nouveau un plat traditionnel algérien originaire de la région de Blida, est un ragoût de pommes de terre à la Menthe pouliot,qui s'appelle batata fliyou. Ingredients; 1 kg de pomme de terre,1 oignon 2 gousses d'aïl,...

Posté par Oum Nadir à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 mai 2017

Shorba aux crevettes

Assalam aleykoum me voici avec une nouvelle recette ,en plus sa tombe bien !!! Ramadhan arrive â grand pas .qu'Allah nous fasse vivre qu'on puisse le jeûner et faire de bonne œuvres et qu'Il soubhanahou wa ta3la nous pardonne nos péchés. Alors pour changer...

Posté par Oum Nadir à 00:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 juillet 2016

Pizza de chef Fares

Assalam assalam aleykoum me voici avec une nouvelle recette qui vous plaira sûrement j'en suis sûre,c'est une recette qui nous viens de chef Fares de samira tv. Pizza chef Fares INGREDIENTS : Pour la pâte: Farine, huile d'olive, levure sèche de boulanger,...

Posté par Oum Nadir à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pizza Fares

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juillet 2016

Brania d'aubergine

Assalam aleykoum vous connaissait Brania c'est plat composé d'aubergine et de pomme de terre frit ,un plat copieux et complet car on y trouve à la fois des féculents, des légumes,et des protéines le poulet et les oeufs. je suis sûre que vous allez aimer...

Posté par Oum Nadir à 16:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 décembre 2015

Moumou fi h'djer mou

Assalam aleykoum Moumou fi h'djer mou Qui veux dire bébé sur les genoux de sa mère, pourquoi les oeufs sont les petits de la poule lol !!! vous allez vite comprendre !!! Ingrédients Pilon de poulet 400 gr de viande hachée 1 oignon sel poivre et cannelle...

Posté par Oum Nadir à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Moumou

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 juillet 2015

Tlitli

Une recette que je vous conseille car c'est un délice !!!! Ingrédients pour la sauce : un poulet 2 oignons hachés ou un gros oignon 1 petite tomate ou une demie grosse tomate Une poignée de pois chiches trempés la veille sel,poivre 1/2 c a c de cannelle...

Posté par Oum Nadir à 03:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2015

Man à la courgette

Assalam aleykoum !!! J'ai trouver cette recette sur un livre de cuisine Algérienne "cuisine facile de A à Z"c'est un gratin avec un mélange courgette et épinard ,profitez en on trouve des épinards frais sur le marché. INGRÉDIENTS:500gr de courgettes râpées,250gr...

Posté par Oum Nadir à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2015

Chorba aux légumes à l'Algéroise

Assalam aleykoum wa rahmatoullahi wa barakatu Une farandole de légumes finement émincés vient garnir cette délicieuse chorba, très facile de la typique soupe rouge Algéroise. J'ai trouver cette recette sur le magazine gazelle . INGREDIENTS: 1gros oignon...

Posté par Oum Nadir à 22:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chorba Algéroise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 août 2014

SFIRIA

As salam aleykoum wa rahmatoullahi wa barakatu Voci un bon plat généreux à base d'agneau qui plaira à tout les gourmands grâce à ses petites croquettes croustillantes au coeur fondant . INGREDIENTS : 3 morceaux de viande d'agneau,1 gros oignon,2 gousses...

Posté par Oum Nadir à 20:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sfriria

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 août 2014

TRIDA

As salam aleykoum , voici une recette Algérienne très connu du coté de Sétif et d'autre ville en Algérie , ce sont des petits carré de pâte accompagner d'une sauce au poulet ou Agneau. INGRÉDIENTS : 1 kg de collier d'Agneau 300 gr de viande haché (facultatif)...

Posté par Oum Nadir à 23:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: trida

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 2 3 > >>