15 décembre 2013
Feuilletée poireaux , poulet de Haffouche
As salam aleykoum wa rahmatoullahi wa barakatu voici un feuilletée de haffouche délicieux !!!!!!
Ingrédients :
1 pâte feuilletée
1 gros poireaux
3 blanc de poulet
fromage style hamburgers
1 oeuf
fromage râpe
sel et poivre
Préparation :
Couper et laver le poireau en rondelle , et le faire cuire à la vapeur , entre temps couper le poulet en cube et le faire revenir à la poêle dans un peu d'huile.
Étaler la pâte et mettre sur une moitié de la pâte le poulet et le poireau assaisonner ,ajouter dessus le fromage et refermer avec l'autre moitié de la pâte .
Badigeonner de jaune d'oeuf et de fromage râpe et cuire au four à 180° .
Laisser cuire jusqu'à que sa soit bien doré .
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