Cookies façon brownie

Assalam aleykoum !

des cookies façon brownie c'est trop bon !!!J'ai trouver cette recette (ici)

J'ai fait un copier/coller de sa recette

Pour environ 16 cookies (tout dépend de la quantité de pâte mangée pendant la préparation)

• 200 gr de chocolat pâtissier de bonne qualité
• 45gr de beurre
• 2 oeufs
• 150gr de sucre roux
• un sachet de sucre vanillé
• 150gr de farin
• chocolat en pépite ou en petit morceau (la recette de base indique 340gr, perso je mets 100gr de chocolat aromatisé type Ritter Sport)

Préchauffe le four à 180° et prépare une plaque avec du papier sulfurisé, ou du papier alu beurré. Dans un saladier, bats les oeufs et le sucre jusqu’à avoir une consistance crémeuse. Mets ensuite le chocolat et le beurre à fondre, au bain-marie ou au micro-onde quelques secondes en trois fois en remuant bien. Incorpore le chocolat fondu, puis ajoute la farine, et le chocolat en pépites. Dépose ensuite avec deux cuillères à soupe des petits tas espacés sur la plaque et enfourne pour une douzaine de minutes. Les cookies sont prêts quand ils sont encore mous et que la croûte est fissurée.

Comments

[Oum Nadir]

Wa aleykoum salam





Merci à vous deux bisou

[-Samia-]

Salam alikoum

ils sont super gourmands ces cookies

merci pour le partage



samia

[oum meriem]

Salam alaiky oukhty

Miam Miam trop bon le chocolat.

Il faut que je la teste in ch'Allah

Il son très beau tes cookies

[Oum Nadir]

Merci à toi ma belle !!!

[myriam 13]

le chocolat? mes enfants en mangeraient tous les jours!! à tester inchallah!! merci pour le partage