Pizza aux poivrons et féta

As salam aleykoum une pizza maison c'est bien meilleur que celle du commerce , avec une pâte à pain votre pizza est plus moelleuse !!!

 INGREDIENTS :

2 poivrons rouges (pas trop gros)

1 oignon

pure de tomate

olive aux anchois

fêta

fromage râpe

pour la pâte

farine

levure boulangère (1 c. à s.)

huile d'olive

eau et sel

PREPARATION :

faire la pâte à pain dans un plat creux mettre un peu de farine (1 verre ) la levure (dilué dans l'eau tiède) , l'huile d'olive (1 c. à s.) du sel , et un peu d'eau juste pour bien mélanger le tout , ensuite ajoutez la farine peu à peu jusqu'a obtention d'une pâte souple .

couvrir d'un torchon et laissez poser 1 heure à température ambiante.

pendant ce temps faire la sauce

faire revenir un oignon émincés avec le poivron rouge coupé en lamelles dans un peu d'huile d'olive 10 minutes ajoutez la pure de tomate selon votre goût.

après cuisson réservez et préchauffez votre four à 200°

étalez votre pâte , mettre la sauce les cube de fêta les olives et le fromage râpe.

et cuire au four .

Comments

[Halima]

Sa va Oum yusuf merci ....



Haffouche j'ai de bon goût heee....

[Haffouche]

و عليك سلام

Il est jolie ton blog....

La pizza aussi

[carnet de recett]

coucou ça va ? super bon!



a plaisir de te relire très vite ! BISOUS