Gâteaux Syrien

As salam aleykoum voici un gâteau facile à réaliser et pour pas grand chose il faut juste un moule  syrien acheter en Algérie.

très fondant !!!!

INGRÉDIENTS:

3 jaune d’œufs

250gr de beurre ramolli

1 verre de sucre glace

1 c. à café de levure chimique

2 c. à café de miel

farine

farce:

datte

décoration:

sucre glace

PRÉPARATION:

Dans un récipient, mettre les jaunes d’œufs , le miel, le sucre, le beurre, la levure, puis incorporez progressivement la farine jusqu'à obtention d'une pâte molle.

Formez des boules de la grosseur d'une noix ou mandarine tout dépend du moule que vous allez utiliser.

Introduire au centre la pâte de datte, placez les boules dans le moule (modèle syrien).

Faire cuire à température moyenne.

Sortir du four et saupoudrez de sucre glace.

voici le moule Syrien  

Comments

[Kezi]

Miam miam!!!!!!!!