13 novembre 2017
Gratin de chou fleur à la viande hachée
Assalam aleykoum
c'est une recette de Oum walid ,je l'ai essayer et j'ai beaucoup aimer .
Ingrédients :
1/2 chou fleur cuit
250gr de viande hachée ( cuite dans un peu d'huile et 1/2 oignon sel et poivre)
un peu de béchamel
fromage ( type vache qui rit)
moi j'ai mis du fromage berbère c'est la même chose
du cheddar râpé.
faire fondre un bon morceau de fromage dans la béchamel et ajoutez la viande hachée.
mélangez avec le chou fleur et déposez dans un plat à gratin .
râpé dessus du cheddar .
et faire doré au four .
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