Assalam aleykoum 

j'avais essayer cette recette pendant le mois de Ramadan,que j'avais trouvé très bonne ,idéal pour une entrée et très présentable .

C'est une recette de Oum Walid .

 

 

image

 

 

pour les ingrédient ils vous faut :

pàte :150gr de margarine,1 oeuf,1/2 c à c de levure chimique ,sel, farine.

Macédoine :

1 carotte,1 pomme de terre, 100gr de petit pois, 1 navet et de la mayonnaise 

Préparation:

Commencer par faire cuire les légumes coupé en petit dés à la vapeur et réserver .

faire la pâte ,mettre  dans une terrine la margarine ramollie et l'œuf,puis ajouter le sel ,mélanger et incorporer la farine peu â peu avec la levure chimique,jusqu'à obtenir une pâte molle.

garnir les moules à barquette et les cuire au four 10 à 15 minutes.

ils doivent être à peine doré .

mélanger la Macédoine de légumes avec une mayonnaise et garnir les barquette une fois refroidie .

servir sur une salade, et décoré selon votre envie.

 

image