BOUNTY MAISON
As salam aleykoum voici une recette que j'ai trouver sur le blog d'ouceur d' Alger ,http://douceursdalger.canalblog.com/archives/2012/03/11/21021541.html j'ai essayer avec les deux chocolat blanc et noir , par contre moi j'ai préféré le chocolat blanc
INGREDIENTS
125 gr de noix de coco
60 gr de beurre fondu
50 gr de sucre glace
1c à c de vanille
lait concentré sucré (moi j'ai mis du non sucré)
chocolat noir et blanc
j'ai utilisé un moule en silicone en forme de fleur
PREPARATION
Dans une terrine, mettez la noix de coco; le sucre glace et la vanille. Ajoutez le beurre fondu et mélangez.
Ajoutez quelques cuillères de lait concentré et rammassez le tout jusqu'à obtentention d'un mélange légèrement ferme .
Faites fondre le chocolat au bain marie ou au micro ondes et déposez le chocolat à l'aide d'un pinceau au fond du moule et sur les bords.
Mettez au frigo afin que le chocolat puisse durcir.
Placez la farce dans les coques en chocolat et remettre au frigo.