halouwa khamiya

As salam aleykoum voici un gâteau que j'ai trouvé sur Samira TV sa s'apelle halouwa khamiya mais moi je dirai plutôt la rose marbrée il faut avoir les moules approprié , moi j'ai acheter au bled c'est un gâteau un peu dur à l'exterieur et mou à l'interieur pour la cuisson pas plus de 15 mn sinon trop dur !!! sa à était un grand succès .

INGRÉDIENTS :

1/2 bol de sucre

125gr de beurre mou

1/2 verre de maïzena

2 oeufs ( 1 entier et 1 jaune)

sel

1 c. à c. de vanille

1/2 sachet de levure chimique

cacao ( a votre convenance )

farine

PRÉPARATION :

Mélanger beurre et sucre jusqu'à que sa devienne crémeux puis ajouter les oeufs, la maïzena, le sel, la vanille , la levure et la farine .

La pâte doit être souple.

Laisser reposer quelques minutes.

Partager la pâte en deux et ajouter le cacao sur une des deux pâte , former deux boudins ( 30gr par boudin )un blanc et un cacao , les rouler ensemble ( voir image ci-dessus) et mettre dans les moules préalablement fariné.

Cuire au four 12 à 15 minutes

Pour la déco j'ai mis un fondant blanc .

Comments

[Oum Nadir]

Merci mamanmaman16

[mamanmaman16]

merci pour cette recette cela fait un moment que je la cherche merci pour le partage ils sont sublime tes gateaux bravo

[Oum Nadir]

Je comprends pas !!

[sidali touchi]

Samira tv