Clafoutis aux cerises

As salam aleykoum voici venu le temps des cerises !!!!  un clafoutis classique et tellement bon !

INGREDIENTS :

25gr de beurre

600gr de cerises dénoyautées

200ml de farine (100gr)

125ml de sucre (125gr)

3 oeufs

300ml de lait entier

100ml de crème liquide

1 sachet de sucre vanillé

PREPARATION :

faites préchauffer le four th 6 ou 180° C

Beurrez votre plat et versez les cerises dénoyautées.

Dans un bol versez dans l'ordre tous les ingrédients, et mixez à l'aide d'un mixer plongeant, jusqu'à l'obtention d'un mélange bien homogène.

versez la préparation sur les cerises et faites cuire 45 mn .

Dégustez tiède ou froid.