14 février 2013
Beignet de crevette
As salam aleykoum j'ai essayer de faire des beignets de crevettes en fait c'est pas compliqué !!
INGREDIENTS :
20 crevettes fraîches ( de préference )
1 sachet de farine (spécial beignet crevette)
1 oeuf
eau
sel et poivre
1/2 c. à c de levure chimique
preparation :
Mettre dans un saladier l'oeuf avec la farine et ajouter l' eau petit à petit jusqu'à consistance voulue ( la pâte doit épaisse et fluide)puis ajoutez la levure , le sel et le poivre.
laissez posez une heure.
faire frire dans un bain de friture .
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