26 novembre 2012
Poulet sauté aux nouilles
As salam aleykoum voici une recette asiatique que l'on prépare en quelques minutes .
Ingrédients :
2 petits paquets de nouilles chinoise
2 blancs de poulet
1/2 courgette
1 poivron rouge
ail
1 oignon
1c à s. de sauce Nuocmam
1c à s. de sauce huitre
Préparation :
dans un wok faire sauté le poulet émincés quelques minutes ,puis réservez.
faire sauté ,l'oignon et le poivron coupez en lamelles,et l'ail a feu vif 5 mn puis ajoutez la courgette coupé en dés .
assaisonnés de sel de poivre , de sauce nuocmam et sauce huitre.
entre temps faire cuire les nouilles dans l'eau bouillante .
égouttez les nouilles et les ajoutez au wok .
mélangez et servez.
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