4 juillet 2012
tarte aux légumes et au chêvre
1 pâte brisée
2 grosses carottes
2 courgettes
3 oeufs
1 brik de crème liquide (20cl)
1 bûche de cèvre
1/2 c. à c. de cumin
sel et poivre
Préparation
rapé les carottes et courgettes avec leurs peaux , mettre de coté .
dans un saladier cassez les oeufs puis ajoutez la crème bien mélangez et ajoutez les légumes et les épices.Puis versez sur votre pâte brisé , poser dessus des tranche de chèvre et cuire au four à 180°35mn env.
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